“星期三查餐廳”透明執法系列欄目匯總專題

新聞聚焦

• 突查寶安區這家校外配餐企業，留樣、消殺記錄待優化

  

  深圳市中小學開學已有兩周多的時間，學校食品安全問題一直備受家長和社會關注。

  2022-04-27

• 突查鹽田這家熟食中心，地面積油、臺賬混亂等多處細節需改進

  

  目前，深圳已在多區開展數家熟食中心，不少市民也有過在熟食中心就餐的體驗，那么這些熟食中心的食品安全做得怎么樣呢？

  2022-04-20

• 返校了！南山這所學校食品安全做得怎么樣？

  

  4月13日，星期三查餐廳來到了位于南山區蛇口街道的育才教育集團第四小學，對這里的后廚衛生和疫情防控情況進行檢查。

  2022-04-13

• 星期三查餐廳|突查深圳羅湖區外賣餐飲，廚具存放、食材標簽等細節不足需改進

  

  如今，點外賣已經成為很多市民的日常生活方式，外賣員也是城市隨處可見的一景，特別在疫情期間，外賣更是保障城市正常運轉不可或缺的一種方式。

  2022-04-06

• 星期三查餐廳|突查龍崗區大型配餐企業，三處細節需整改

  

  深圳目前處于疫情防控的關鍵階段，不少居民的住所都被劃定為封控區，處于足不出戶的居家隔離狀態，那么這些居民的一日三餐是從哪里來的呢？

  2022-03-23

• 龍崗區人氣餐廳兩處細節需整改，智慧平臺助力食安監督

  

  “星期三查餐廳，讓深圳人吃得更放心?！睘楸Ｕ仙钲诓惋嬍称钒踩?，本期“星期三查餐廳特別行動”來到了龍崗區天璣城購物中心，街道巡查員與執法人員將運用智慧市場監管平臺（以下簡稱“智慧平臺”），對這里的餐廳后廚及食品安全管理進行檢查。

  2021-12-15

• 突查龍崗區萬達廣場兩家人氣餐廳！這些問題需改進

  

  “星期三查餐廳，讓深圳人吃得更放心?！睘楸Ｕ仙钲诓惋嬍称钒踩?、助力深圳創建國家食品安全示范城市，本期的“星期三查餐廳”來到了龍崗區萬達廣場，對這里的韓喜家、春熙臺兩家餐廳進行了突擊檢查。

  2021-11-10

• 突查寶安歡樂港灣！漁語魚等2家餐廳這些問題待改進

  

  “星期三查餐廳，讓深圳人吃得更放心?！睘楸Ｕ仙钲诓惋嬍称钒踩?、助力深圳創建國家食品安全示范城市，本期的“星期三查餐廳”來到了寶安區歡樂港灣，對這里的漁語魚?酸菜魚專門店和遇見花瓣兩家餐廳進行了突擊檢查。經檢查，兩家餐廳量化等級均維持B級，同時存在蟲蠅防范、餐具存放、票證管理等問題，有待改進。

  2021-11-03

• 星期三查餐廳|這些連鎖餐飲的食品安全做得如何？

  

  “星期三查餐廳”，讓深圳人吃的更放心。為保障深圳連鎖餐飲的食品安全，本期的“星期三查餐廳”來到了鹽田區沙頭角片區，對這里的肯德基和漢堡王兩家連鎖餐飲企業進行了突擊檢查。

  2021-10-27

• 星期三查餐廳|南山這家粵菜酒樓三點問題需整改

  

  “星期三查餐廳，讓深圳人吃的更放心?！北酒诘牟椴蛷d行動，記者跟隨執法人員來到了位于南山區的京基百納廣場，對這里的港灣宴會廳及海底撈火鍋兩家餐飲企業進行了突擊檢查。

  2021-10-20

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